חג שמח! בהמשך לחיפושיי אחרי המתכון הכי שווה לחג הכנתי גם את העוגה הזאת.. טעימה ברמות של עוגה חלבית😆😆 ניתן להכין גם בתבנית מרובעת ולחתוך לאצבעות טעימות.

נצטרך-

לתחתית:

250 גרם קשיו (2 כוסות)

150 גרם תמרים קצוצים

2 כפות שמן קוקוס

לטחון קשיו למרקם של פירורי לחם במעבד מזון להוסיף את שאר חומרי התחתית ולטחון עד למחית. ליישר בתבנית קוטר 20.

ל”קרמל”-

300 גרם תמרים מגולענים

150 גרם חמאת בוטנים/חמאת אגוז כלשהו/ טחינה

120 גרם שמן קוקוס

6 כפות מים (ניתן להוסיף עד 10 כפות)

לטחון כמה דקות, זה ייקח זמן עד שהעיסה תתחבר.. תהיו סבלניים.

ליישר על התחתית

שכבת השוקולד-

300 גרם שוקולד מריר

4 כפות שמן קוקוס

להמיס יחד ולשפוך על העוגה.

*להשגת האפקט המלוח ניתן לפזר מעט מלח ים מעל.

להקפיא לחצי שעה לפחות להתייצבות. לשחרר בקצוות ולחתוך עם סכין טבולה במים רותחים.

בתאבון🥰